产品名称薄荷脑

别    名薄荷醇、左旋薄荷醇

英 文 名Menthol

CAS 编号89-78-1

分 子 式C10H20O

比旋度　取本品，精密称定，加乙醇溶解并定量稀释制成每1ml约含0.1g的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为-49°至-50°。鉴别：（1）取本品1g，加硫酸20ml使溶解，即显橙红色，24小时后析出无薄荷脑香气的无色油层（与麝香草酚的区别）。（2）取本品50mg，加冰醋酸1ml使溶解，加硫酸6滴与硝酸1滴的冷混合液，仅显淡黄色（与麝香草酚的区别）。类别：药用辅料，矫味剂和芳香剂等。

主要成分含左旋薄荷醇99.9以上

功 效调香、调味、驱风，使皮肤或黏膜产生清凉感以减轻不适及疼痛

香气：具有亚洲种天然薄荷脑的特征香气

薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它可以直接用于医药品、牙膏、嗽口水、护肤化妆品、香波香皂、家用洗涤剂、空气清新剂、烟草等制品，也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。常与大茴香油或大。