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氨基酸 , 维生素 , 营养强化剂 , 增稠剂 , 甜味剂 , 酶制剂 , 酸度调节剂
甲壳质厂家甲壳质作用
发布时间:2024-05-05

甲壳质

英文名称: Chitin

CAS号: 1398-61-4

分子式: C6H11NO4X2

分子量: 161.16

EINECS号: 222-311-2

产品性状

白色无定型粉末,无臭、无味。能溶解于含8%氯化锂的二甲基 或浓酸;不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其他有机溶剂。

产品用途

1:脱乙酰度,脱乙酰度越高,其溶解性越好,价格也越高

2:密度,壳聚糖的密度称为堆积密度,堆积密度分为两种①松散密度②振实密度

3:黏度,不同的客户对于黏度的需求不一样

甲壳质在工业上被用于许多不同的用处。甲壳质被用于水和废水净化,作为食品添加剂应用到和药品中起到增稠作用稳定食品和药品状态。甲壳素还可以作为染料、织物、黏合剂。工业的分离薄膜和离子交换树脂可制成甲壳素。加工纸的大小和强度也使用甲壳素。

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